为进一步加强食品、药品安全监管,确保学生餐饮食品、药品安全,进一步提高学生的饮食用药安全意识和自我保护能力,6月17日下午3点30分,药学系在白塔校区阶二教室参加了以“食品流通经营主体责任与相关知识”为主题的食品药品安全知识大讲堂培训会,乐山市食品药品监督管理局、食品流通监管科副科长赵倩担任此次培训会的主讲人。
在培训会中,赵科长培训从经营资质、一般规定、禁止经营的食品、经营过程控制、从业人员健康管理、进货查验、食品贮存运输和装卸、问题食品召回、标签说明书、特殊食品、进口食品、食品安全事故处置、社会责任等多个方面对食品销售环节所需注意的问题及法律法规进行了细致讲解。整个培训会中同学们都听的聚精会神,津津有味。
通过此次食品药品安全知识大讲堂培训会,让同学们进一步了解了食品流通的相关知识,增加了对各类食品的信任度,同时也有利于增强大学生饮食用药的安全意识和防范意识,为学院营造一个积极向上,健康安全的校园环境。
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药学系宣传部 图/文 杨福莉
2016年6月17日